Maratimba - Queijo maturado de leite de ovelha e vaca - 250g o maratimba é produzido com metade leite de ovelha e metade leite de vaca. esta característica confere a ele mais suavidade e sabor. quando aquecido, derrete, sendo ideal para sanduíches e pizzas. maratimba, de origem tupi, significa ?mistura de branco com índio?.

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