Chocolate em Barra Dark Milk 52% 80g

Chocolate ao Leite 52% cacau Bean to bar Majucau | 80g

Feito de forma artesanal, sustentável, valorizando a agricultura familiar, e toda a cadeia produtiva do cacau.
Produzimos nosso próprio chocolate Bean to bar  (do grão á barra). Bean to bar é categoria dada para fazedores de chocolates que acompanham todo processo de fabricação, desde a amêndoa do cacau até a barra de chocolate, ou seja, tudo é feito aqui na Majucau. 
Da floresta ao chocolate
A persistência por um chocolate de qualidade é contínua, desde a escolha da matéria prima, seleção das amêndoas, torra, quebra, separação das cascas, trituração, cristalização e moldagem dos chocolates